Использование лечебных трав и пищевых добавок увеличилось за последние десятилетия. Некоторые травы используются для увеличения мышечной силы и массы тела. Новые данные свидетельствуют о том, что польза растений для здоровья объясняется их биологически активными соединениями. Например, полифенолы, терпеноиды и алкалоиды, которые оказывают на организм человека несколько физиологических эффектов.
Производители выпускают множество продуктов с запрещенными ингредиентами в несоответствующем количестве или поддельными добавками, вызывающими вредные побочные эффекты. Нет никакой гарантии, что травяные добавки безопасны для любого человека. Цель этого обзора - дать рекомендации по эффективности и побочным эффектам большинства растений, используемых в спорте. Растения были определены по следующим категориям: женьшень, алкалоиды и другие предполагаемые травяные эргогеники.
Обнаружено, что большинство эффектов травяных добавок связано с активацией центральной нервной системы через стимуляцию катехоламинов [1]. Женьшень используется как средство для повышения выносливости, а добавление алкалоидов приводит к улучшениям в спринтерских и велосипедных интенсивных упражнениях. Небольшое количество эфедрина обычно использовалось в сочетании с кофеином для увеличения мышечной силы у тренированных людей (сейчас это запрещено). Экстракт зеленого чая, используется для повышения массы и состава тела у спортсменов. Другие травы (например, радиола, астрагал) помогают облегчить боль в мышцах и суставах, но результаты об их влиянии на физическую работоспособность отсутствуют.
Травяные продукты представляют собой экстракт семян, камедей, корней, листьев, коры, ягод или цветов и содержат ряд фитохимических веществ. Например, каротиноиды и полифенолы, включая фенольные кислоты, алкалоиды, флавоноиды, гликозиды, сапонины и лигнаны. В спорте большинство добавок из трав или растений использовались для ускорения роста мышц и сжигания жира. Существуют различные коммерческие продукты, такие как SportPharm, который содержит множество трав, включая Thermadrene, MaHuang, Guarana, Кофеин, Кора пурпурной ивы и корень имбиря. Травяные добавки используются как спортсменами, так и не спортсменами для повышения выносливости и силовых показателей. Однако некоторые из них не оказались безопасными и эффективными в соответствии с действующими стандартами FDA.
Доказано, что растения обеспечивают несколько основных метаболитов, таких как углеводы, липиды и нуклеиновые кислоты, и ряд вторичных метаболитов, таких как терпеноиды, алкалоиды и фенольные соединения. Фактически, они играют важную роль в стабилизации окислительного повреждения путем нейтрализации свободных радикалов, поглощения кислорода или разложения пероксидов. В этом контексте несколько исследований подчеркнули роль травяных добавок в снижении вызванного физической нагрузкой окислительного стресса у спортсменов. Снижение окислительного стресса способствует восстановлению мышц и поддержанию энергии во время интенсивных упражнений.
Женьшень
Женьшень - одна из самых популярных травяных диетических добавок и наиболее изученная трава с точки зрения физической работоспособности. Женьшень состоит из множества видов семейства аралиевых. Существует несколько видов женьшеня, таких как азиатский женьшень, корейский женьшень, китайский женьшень (Panax ginseng), американский женьшень, канадский женьшень (Panax quinquefolius) и сибирский женьшень (Eleutherococcus senticosus). Многие азиатские страны, особенно Китай и Корея, используют женьшень в диетических и медицинских целях. Препараты женьшеня Panax оказывают на человека следующие эффекты: противовоспалительный, антиоксидантный, стимуляция функций мозга, анаболическое и антиоксидантное действие. Женьшень выступает в роли иммуностимулятора и усилителя выносливости. Виды женьшеня содержат множество важных соединений, таких как витамины (A, B, C и E), минералы (железо, магний, калий и фосфор), волокна, белки, сапонины и гинзенозиды. Доказано, что женьшень снижает умственное напряжение, улучшает иммунную функцию и стабилизирует кровяное давление.
Сибирский женьшень содержит уникальные стероидные сапонины, названные элеутерозидами, которые по структуре похожи на гинсенозиды Panax. Они содержат фенольные соединения и полисахариды. Было продемонстрировано, что Panax обладает эргогенным действием. Небольшое количество ≤ 200 мг / день женьшеня Panax (порошок корня или экстракт корня со стандартизованным содержанием гинзенозидов) позволяет значительно улучшить когнитивные и анаэробные способности у нетренированных молодых или пожилых людей.
Женьшень обладает важными антиоксидантными свойствами, которые облегчают митохондриальную активность во время упражнений. Постоянное употребление женьшеня улучшает сердечно-дыхательную функцию и снижает концентрацию лактата в крови, а также улучшает физическую работоспособность. В исследованиях сообщалось, что женьшень улучшает бдительность и повышает сопротивляемость усталости за счет стимуляции кортизола.
Новые данные свидетельствуют о том, что малазийский женьшень входит в число популярных трав, которые используются для улучшения физических упражнений и спортивных результатов.
Лишь немногие исследования показали, что добавка от эврикомы (экстракт: 150 мг / день в течение 5 недель) может увеличивать мышечную силу, в то время как другое исследование показало, что травяной напиток, содержащий эврикому (0,1 мг на 100 мл напитка), что улучшает беговые характеристики у велосипедистов.
Побочные эффекты
Как и большинство добавок, женьшень имеет побочные эффекты, некоторые из которых проявляются в зависимости от дозы и метаболизма человека. Доказано, что употребление женьшеня вызывает диарею, бессонницу, головные боли, учащенное сердцебиение, колебания артериального давления и может привести к расстройству пищеварения. Женьшень может влиять на действие различных лекарств, таких как инсулин, дигоксин, антикоагулянты и ингибиторы моноаминоксидазы. Он может быть противопоказан пациентам с повышенным артериальным давлением. Женьшень имеет серьезное ограничение для здорового населения. Женьшень следует избегать энергичным, нервным, напряженным, истеричным или шизофреническим людям, и его нельзя принимать в сочетании с другими стимуляторами, лекарствами или во время лечения гормонами.
Алкалоиды
Кофеин
Кофеин - натуральное соединение, содержащееся в видах растений, произрастающих в тропических или субтропических регионах мира. Соединение снижает риск дегенеративных заболеваний мозга, вызванных старением (снижение когнитивных функций, деменция), и позволяет уменьшить риск болезни Паркинсона. Кофеин - алкалоид, который может восприниматься как эргогенный. Фактически, кофеин может оказывать большее влияние как на выносливость, так и на анаэробные показатели. Доказано, что небольшое количество кофеина (от 2 до 9 мг / кг массы тела), принятое по крайней мере за 1 час до тренировки или соревнований, стимулирует большее улучшение некоторых показателей силы, а так же повышает уровень катехоламинов в сыворотке и иммунные реакции у бегунов и велосипедистов. Высокие уровни катехоламинов в крови повышают анаэробные характеристики (например, результаты бега на короткие дистанции) и аэробные характеристики у здоровых людей молодого и среднего возраста. Добавки с кофеином также могут улучшить работоспособность при разной интенсивности упражнений, бдительность и чувство юмора. Наблюдается значительное увеличение показателей бега на выносливость после приема кофеина в дозе 9 мг / кг массы тела за 1 час до тренировки. Скорость плавания испытуемых и максимальная концентрация лактата в крови значительно улучшились как у нетренированных, так и у тренированных испытуемых после приема кофеина. Другое исследование показало, что употребление 1-2 мг / кг кофеина за завтраком уменьшает время реакции во время упражнений и улучшает умственную активность. Некоторые данные свидетельствуют о том, что эргогенный эффект кофеина обусловлен его антиоксидантными свойствами и его действием на свободные жирные кислоты. Доказано повышение выносливости и более высокое увеличение количества свободных жирных кислот в плазме после приема кофеина (5 мг / кг массы тела).
Кофеин несёт пользу для здоровья, но высокие дозы могут привести к негативным побочным эффектам. Доказано, что чрезмерное и хроническое употребление кофеина может приводить к эпизодам тревоги и повышенному кровяному давлению. Кофеин в высоких дозах (> 400 мг / день) может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, нарушить сон, вызвать диарею и усилить обезвоживание. Несмотря на эти незначительные негативные эффекты, Всемирное антидопинговое агентство (ВАДА) исключило кофеин из запрещенного списка, и его использование в спорте все еще контролируется. Есть несколько растений, которые считаются растительными источниками кофеина, которые обычно встречаются в пищевых добавках, и включают «Кофе Арабика», «Гуарана», «Кольский орех» (Cola Acuminate), «Зеленый чай» (Camilla sinensis).
Кофе арабика
Это разновидность кофе, изначально произрастающая в лесах юго-западного высокогорья полуострова в Северо-Восточной Африке. Кофе может иметь те же эффекты, что и кофеин, поскольку кофе представляет собой сложную смесь, полученную из горячего водного экстракта жареных кофейных зерен. Хотя многие биологические механизмы объясняют действием кофеина как антагониста аденозина, который увеличивает активность многих нейротрансмиттеров. Доказано, что семена арабики оказывают стимулирующее действие на клеточную иммунную функцию у мышей.
Гуарана
Гуарана является травой, произрастающей в регионе Амазонки. Активными веществами гуараны являются алкалоиды: кофеин, теофиллин, теобромин, танины и сапонины. Согласно базе данных Natural Medicines, гуарана содержит больше кофеина, чем большинство растений: от 3,6% до 5,8% кофеина по сравнению с 1% до 2% в кофе. Было обнаружено, что гуарана активирует центральную нервную систему (то есть повышает бдительность, сопротивление усталости), улучшает массу тела. Семена этого южноамериканского кустарника в джунглях регулярно используются для лечения головных болей, паралича, раздражения мочевыводящих путей и диареи.
Доказано, что гуарана взаимодействует со многими типами добавок и лекарств. Например, с продуктами, содержащими кофеин, ингибиторы моноаминоксидазы, аденозин, клозапин, литий и ацетаминофен. Добавление 72 мг эфедры и 240 мг кофеина из гуараны в течение 8 недель снижает массу тела и жира у активных людей. У некоторых людей гуарана может иметь серьезные побочные эффекты. Кофеин снижает аппетит. В целом, побочные эффекты гуараны связаны с содержанием в ней кофеина и включают беспокойство, бессонницу, учащенное сердцебиение и расстройство желудка.
Зеленый чай
Экстракт зеленого чая (Camilla Sinensis) - одна из важных травяных добавок, которые используются для предотвращения увеличения веса и стимуляции нервной системы. Он содержит большое количество кофеина, а также полифенолов катехина, теобромина и теофиллина, которые обладают антиоксидантными свойствами. Это увеличивает расход энергии за счет стимуляции термогенеза коричневой жировой ткани. Комбинация зеленого чая с кофеином (50 мг кофеина и 90 мг эпигаллокатехина галлата 3 раза в день) значительно увеличивает 24-часовой расход энергии и утилизацию жира у активных людей.
Добавление экстрактов зеленого чая (GTE) увеличивает выносливость, улучшает систему антиоксидантной защиты и окисление липидов в мышцах у здоровых людей или больных диабетом. Он увеличивает уровни глицерина и адреналина в плазме после спринтерских тренировок у тренированных и нетренированных мужчин. Добавка GTE снижает окислительное повреждение ДНК, вызванное упражнениями, через 14 дней у нетренированных мужчин с ожирением и через 4 недели у спринтеров.
Нет опубликованных данных о влиянии длительного приема GTE на антиоксидантные биомаркеры, параметры повреждения мышц плазмы у тренированного человека. В большинстве исследований с использованием добавок GTE не оценивалось количество других активных компонентов в зеленом чае, которые недооценивали или переоценивали роль GTE в балансе окислительного стресса.
Что касается его вредного воздействия, доказано, что эпигаллокатехин-3-галлат, содержащийся в зеленом чае, может вызывать большую цитотоксичность для клеток печени. А более высокое количество (> 5% в течение 13 недель) может вызывать окислительное повреждение ДНК клеток поджелудочной железы с изменениями функции щитовидной железы.
Теобромин и теофиллин
В спорте спортсмены используют шоколад и какао в качестве основного источника этих алкалоидов. Сейчас известно о более высоком антиоксидантном статусе без изменений иммунной функции после употребления какао у здоровых тренированных и нетренированных людей. Существует немного исследований, изучающих влияние определенных доз этих алкалоидов на спортсменов, но результаты неубедительны, в основном из-за неполных данных, касающихся его соединений.
Мате
Мате - небольшое вечнозеленое дерево падуба, которое выращивают в различных странах Южной Америки. Чай из сушеных листьев содержит около 2% кофеина. В последние годы было высказано предположение, что кофеин, содержащийся в мате и гуаране, приносит больше пользы, чем кофеин, содержащийся в кофе или чае. Доказано, что добавка Yerba mate уменьшает жировую массу тела и телесный жир. Обнаружено значительное увеличение расхода энергии у молодых и здоровых людей после приема добавки, содержащей 317 мг Yerba Mate. Однако прием этой добавки привел к увеличению частоты сердечных сокращений и систолического артериального давления. Поскольку такое использование этого экстракта должно осуществляться с осторожностью, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить безопасное количество, которое будет использоваться для людей.
Эфедрин
Эфедрин - алкалоид с эргогенными свойствами, который можно найти в растениях типа эфедры. Эфедрин - сильнодействующее фармакологическое средство с различными периферическими и центральными эффектами. Многочисленные исследования обнаружили связь между приемом эфедрина, более высокими физическими возможностями и потерей веса. Фактически, эфедрин использовался в качестве медицинского препарата и стимулятора для лечения низкого кровяного давления, недержания мочи, нарколепсии и депрессии. Он используется для лечения бронхиальной астмы, воспаления носа и простуды. Он также увеличивает аэробную способность, снижает утомляемость, повышает бдительность и реакцию во время упражнений.
Однако в крупных исследованиях эфедрин обычно сочетался с кофеином, что ограничивает его потенциальную роль по сравнению с кофеином. Комбинация эфедрина и кофеина (пероральный прием) улучшает потерю веса у подростков с легкими и временными отрицательными побочными эффектами. В некоторых других исследованиях, когда принимался только эфедрин, улучшение физической работоспособности не наблюдалось. Следует подчеркнуть, что эфедрин считается допинговым веществом, и высокие дозы могут несколько пагубно повлиять на здоровье организма. Эфедрин запрещен Всемирным антидопинговым агентством (ВАДА) на спортивных соревнованиях. Использование эфедрина было связано также с нарушением сна, беспокойством, головной болью, галлюцинациями, высоким кровяным давлением, учащенным пульсом, потерей аппетита и неспособностью к мочеиспусканию в нескольких случаях.
Имбирь
Имбирь произрастает в тропических лесах Южной Азии и содержит алкалоиды. Имбирь - цветущее растение, которое десятилетиями использовалось в медицине. Имбирь имеет несколько отрицательных побочных эффектов и внесен в «безопасный» список FDA. В исследованиях in vitro было показано, что имбирь обладает противовоспалительным действием, что может быть связано с гингеролами, парадолами, шогаолами, их аналогами или другими соединениями. Мало исследований продемонстрировали обезболивающий эффект имбиря и устойчивость к усталости у спортсменов. Однако несколько других исследований не обнаружили никакого влияния на состав тела, скорость метаболизма, потребление кислорода и мышечную силу у спортсменов.
Был исследован эффект приема 150 мг куркумина сразу после интенсивных эксцентрических приседаний у здоровых молодых мужчин. Это исследование обнаружило снижение уровня сывороточных биомаркеров воспаления (креатинкиназы (CK), аланинаминотрансферазы (ALT) и аспартатаминотрансферазы (AST)) в экспериментальной группе по сравнению с группой плацебо. Куркумин — это диарилгептаноид, принадлежащий к группе куркуминоидов и член семейства имбирных, состоящий в основном из фенолов. Вредное воздействие: было продемонстрировано, что высокие дозы куркумина (> 8 г / день в течение 3–4 месяцев) не оказывали токсического действия на большинство онкологических больных, в то время как у небольшого числа пациентов наблюдалась тошнота или диарея.
Различные клинические эксперименты продемонстрировали безопасность и эффективность пероральных добавок куркумина при различных состояниях здоровья, и большинство результатов были положительными для значительной части с отсутствием токсичности или с минимальной токсичностью. Однако все побочные эффекты были связаны с более высокими дозами, и их следует избегать во время беременности и кормления грудью. Из-за его антитромбоцитарных свойств рекомендуется избегать высоких доз пациентам с нарушениями свертываемости крови.
Другие растение с эргогенными свойствами
Трибулус Террестрис
Экстракт Tribulus Terrestris (TT), цветущего растения, распространенного во всем мире, использовался для лечения инфекций мочевыводящих путей, мочекаменной болезни, дисменореи, отеков, гипертонии и гиперхолестеринемии. Наиболее важные химические элементы этого растения – стероиды, сапонины, такие как диосцин, диосгенин и протодиосцин. Эти элементы могут благотворно влиять на либидо и физическую форму. Он также содержит фитостерины, в частности бета-систостерины, которые полезны для функции простаты, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем. В спорте ТТ получил широкое признание, когда болгарские спортсмены, завоевавшие медали на летних Олимпийских играх 1996 года в Атланте, признали успех TT. Недавние научные исследования показали, что экстракт Tribulus Terrestris (TTE) улучшает выработку тестостерона у здоровых мужчин. Доказано, что хорошо тренированные спортсмены и штангисты использовали добавки TTE для увеличения выработки лютеинизирующего гормона (ЛГ) и роста мышц. Повышая уровень тестостерона, уменьшая воспаление и окислительное повреждение мышц, TT, является мощным усилителем работоспособности. TT считается безопасной альтернативой для лечения ряда заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания и гипоактивное расстройство полового влечения (HSDD) у женщин в постменопаузе. Другие исследования показали, что прием ТТ (3,2 мг / кг массы тела) не влияет на состав тела и максимальную силу (5 недель: 450 мг ТТЭ), мышечную выносливость у мужчин, тренирующихся с отягощениями. Уровни тестостерона в ответ на короткий период (5 дней: 750 мг / день) или умеренный длительный период (4 недели: 10 или 20 мг / кг массы тела) у тренированных людей.
Тем не менее, все еще есть спортсмены, которые используют TT для улучшения своих спортивных результатов. Спортсмены, которые в основном занимаются силовыми видами спорта. Это можно объяснить интенсивным маркетингом, который может привести только к временному эффекту плацебо, вызванному добавлением ТТ. Несмотря на положительный эффект добавки ТТ на мышечную производительность, это растение может дать положительный результат теста на допинг-контроль (Австралийский институт спорта, Национальный центр спортивной медицины в Польше и Медицинская комиссия Олимпийского комитета Польши). Хотя это считается относительно безопасным, более высокая доза ТТ (≥1000 мг в день) может привести к нарушению сна, выгоранию и усталости, гипертонии и учащенному сердцебиению. Следовательно, TT следует принимать с осторожностью, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Родиола розовая
Родиола розовая (RR) - популярное растение, используемое в традиционной медицине в Европе и Азии. RR встречается в Скандинавии, Средней Азии или Арктике, во Франции, особенно в Пиренеях и Альпах. Самая используемая часть этого растения - корень. RR состоит из Rosine Rosarines, канифоли, тирозола, розиридина, танинов и полифенолов. Наиболее важными соединениями являются салидрозид и розавин. Он также содержит минералы, витамины, галловую кислоту и хлорогеновую кислоту, антиоксиданты, которые эффективно борются со старением кожи. RR используется для лечения синдрома стресса и тревоги, предотвращения высотной болезни и стимуляции нервной системы. Эти преимущества связаны с натуральными компонентами корня, которые активируют выработку четырех молекул: норэпинефрина, серотонина, дофамина и ацетилхолина. Эти молекулы действуют непосредственно на кору головного мозга и повышают внимание, память, концентрацию и интеллектуальные способности, устойчивость к утомлению и физическую работоспособность.
Недавние данные свидетельствуют о многочисленных преимуществах RR, характеризующихся антиоксидантными свойствами и адаптогенными эффектами. Добавки экстрактов корней или корневищ RR содержат значительные количества эндогенных стероидов. Однако, похоже, нет никаких отчетов, документирующих появление анаболических андрогенных стероидов.
Большинство предыдущих эффектов были приписаны растительным компонентам, таким как фенолы, которые считаются антиоксидантным элементом. Исследование показало, что потребление RR (200 мг / день) улучшило время до истощения на 3% на велоэргометре. Но не было значительного эффекта после 4-х недель приема добавок и не было никакого влияния на максимальную силу или время реакции. Доказано, что 4-х недельный прием RR может снизить уровень лактата и биомаркеры повреждения мышц в ответ на аэробные упражнения у тренированных спортсменов. 3 мг / к при приеме RR имеет способность уменьшать реакцию частоты сердечных сокращений на субмаксимальные упражнения и снижать восприятие усилий во время высокоинтенсивных упражнений на выносливость у физически здоровых женщин.
Комбинация RR с экстрактами других растений не показала эргогенного воздействия на потребление кислорода, время цикла или мышечную силу. Прием РР не усиливал реакцию иммунной системы марафонцев.
Доказательств или механизма, объясняющего положительный эффект этого растения в спорте сейчас нет, поэтому необходимы дальнейшие исследования.
Кодицепс китайский
Это энтомопатогенный гриб [2], обнаруженный в горных регионах Азии. Доказана его эффективная роль в лечении холестерина и нарушений иммунной системы. Доступная синтетическая версия - CordyMax Cs-4. Химический состав включает аминокислоты, стеариновую кислоту, D-маннит, микозу, эргостерин, урацил, адренин, аденозинпальмитиновую кислоту и холестерин пальмитат. Он используется для улучшения функции почек у пациентов с хронической нефропатией аллотрансплантата. И для регулирования артериального давления путем стимуляции расширения сосудов, активации выработки оксида азота и увеличения кислородного обмена через капиллярный барьер. Доказано, что CS повышает выносливость. Обнаружено повышение уровня гемоглобина после приема CS (5 дней по 100–150 мг / кг) с большей аэробной способностью. Добавки экстрактов CS (в виде порошка) увеличивают сопротивление мышечной усталости за счет увеличения выработки молочной кислоты, повышения вариабельности сердечного ритма и артериального давления. Доказано, что 240 мг напитка Кордицепс улучшает сердечно-сосудистые реакции у здоровых бегунов.
Однако недавние исследования показали, что пероральный прием CS в течение 8 недель не влияет на стероидные гормоны у взрослых, тренирующихся людей. Похоже, что комбинация CS с экстрактами других растений, таких как Rhodiola crenulata, имеет большие преимущества в отношении аэробных показателей у хорошо тренированных спортсменов. Несмотря на некоторые преимущества, недостаточно данных о роли добавок CS для спортивных результатов.
При приеме в высоких дозах CS может вызвать проблемы с желудком и диарею. Следовательно, важно установить безопасную дозу и продолжительность для человека, прежде чем рассматривать ее как эргогенное средство.
Арника
Арника - многолетнее растение семейства сложноцветных, выращиваемое на юге России, в Европе и Америке. Активными веществами арники являются флавоноиды, тимол, арницин, кумарины и каротиноиды. Его используют для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, для лечения острых и хронических воспалений, инфекционных заболеваний и для стимуляции иммунной функции. Кратковременное (от 3 до 6 недель) употребление арники помогает уменьшить боль и увеличить мышечную силу у пациентов с остеоартрозом коленного сустава. Некоторые исследования показали, что использование арники снижает болезненность мышц и повреждение клеток после марафона у хорошо тренированных спортсменов. В другом исследовании не наблюдалось никаких изменений в физической работоспособности после приема добавок арники. С другой стороны, потребление арники в высоких дозах, как было показано, вызывает серьезные раздражения кожи. Пероральное потребление в больших количествах может вызвать смертельные отравления.
Астрагал
Астрагал - многолетнее растение. Активными веществами этого растения являются сапонины и полисахариды, которые оказывают важное влияние на иммунную систему. Он увеличивает количество лейкоцитов и уровень интерферона при иммуносупрессии пациента. Большинство исследований действия астрагала было проведено у больных раком, и в них сообщалось о его потенциальной роли в лечении воспаления.
В спорте обнаружено, что 8-недельный прием добавок астрагала повысил аэробные показатели у бегунов по сравнению с группами плацебо. Доказано, что женьшень и астрагал (1% флавоноидов для фракции астрагала) могут принести пользу для здоровья и психологическую пользу, такую как снижение уровня холестерина и повышение уровня энергии, о котором сообщают сами люди. Однако нет никаких указаний на отдельные дозы, продолжительность и методы приема астрагала, что не позволяет сделать вывод о его реальной эффективности у людей. Из-за отсутствия сообщений о серьезных побочных эффектах, астрагал считается безопасным с небольшими побочными эффектами, такими как подавление иммунной системы при более высоких дозах.
Шафран
Шафран получают из цветка Crocus sativus, выращиваемого в регионах Греции, и его сухой экстракт содержит витамины группы B, флавноиды и диетические минералы (в основном магний, кальций и калий). Он содержит несколько летучих и ароматических соединений, таких как терпены, терпеновый спирт и их сложные эфиры. C. Sativus обладает несколькими полезными эффектами: антигипертензивное, противосудорожное, противокашлевое, антигенотоксическое и цитотоксическое действие, анксиолитический афродизиак, антиоксидант, антидепрессант, антиноцицептивное, противовоспалительное и расслабляющее действие. Было доказано, что он улучшает память и навыки обучения, а также увеличивает кровоток в сосудистой оболочке и сетчатке.
В спорте: 4-недельный прием шафрана (30 мг / день) снижает уровень лактатдегидрогеназы (ЛДГ), фактора некроза опухоли альфа и креатинкиназы у женщин, ведущих малоподвижный образ жизни. Это растение и его экстракты продемонстрировали вредное воздействие при дозах> 5 г в день и могут вызвать смерть при дозе 20 г в день, поэтому его следует принимать с осторожностью.
Пажитник
Пажитник оказывает положительное влияние на метаболизм глюкозы и процесс пищеварения у человека. Пажитнике имеет 32 фенольных соединения, среди которых обнаружены флавоноидные гликозиды и фенольная кислота. Их семя содержит алкалоиды, кумарины, витамины и сапонины. В спорте было продемонстрировано, что экстракт пажитника улучшает выносливость и использование жирных кислот у самцов мышей. У человека обнаружено что 8-недельный прием добавок пажитника (1 капсула 300 мг, дважды в день) показал положительное влияние на жировые отложения, уровни свободного тестостерона, креатинин сыворотки, но без изменения профиля почек (ферментов) или побочных эффектов у мужчин. Несмотря на его безопасность, у некоторых людей может развиться или уже существовать аллергия на прием пажитника, некоторые из этих аллергий - диарея, диспепсия, вздутие живота, метеоризм, гипогликемия у диабетиков.
>Выводы
Сегодня многие спортсмены обратились к использованию натуральных продуктов на основе трав и растений, чтобы избежать риска от синтетических наркотиков. Однако необходимо иметь исчерпывающее и подробное руководство, которое позволит экспертам и спортсменам лучше понять полезные и вредные эффекты того или иного продукта. В этом контексте было обнаружено, что большинство трав, используемых в спорте, оказывают слабое-умеренное влияние на окислительный стресс, устойчивость к усталости и выносливость.
Женьшень и кофеин оказывают большое влияние на центральную нервную систему и увеличивают бдительность и время реакции, в то время как другие травы стимулируют выработку стероидных гормонов, такие как TT. Несмотря на их положительный эффект, эти травы следует использовать с осторожностью, поскольку высокие дозы могут оказать вредные побочные эффекты, в частности, на почки и желудок.
Источники
1. Food and Drug Administration. Information for consumers on using dietary supplements. 2016.
2. Herbold NH, Visconti BK, Frates S, Bandini L. Traditional and nontraditional supplement use by collegiate female varsity athletes. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2004;14:586–593. doi: 10.1123/ijsnem.14.5.586. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
3. Williams M. Dietary supplements and sports performance: herbals. J Int Soc Sports Nutr. 2006;3:1–6. [PMC free article] [PubMed] [Google Scholar]
4. Avigan M, Mozersky R, Seeff L. Scientific and regulatory perspectives in herbal and dietary supplement associated hepatotoxicity in the United States. Int J Mol Sci. 2016;17:331. doi: 10.3390/ijms17030331. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
5. Ksouri R, Megdiche W, Debez A, Falleh H, Grignon C, Abdelly C. Salinity effects on polyphenol content and antioxidant activities in leaves of the halophyte Cakile maritima. Plant Physiol Biochem PPB. 2007;45:244–249. doi: 10.1016/j.plaphy.2007.02.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
6. Sumbul S, Ahmad MA, Asif M, Akhtar M. Myrtuscommunis Linn. A review. Indian J Nat Prod Resour. 2011;2:395–402. [Google Scholar]
7. Antonio J, Uelmen J, Rodriguez R, Earnest C. The effects of Tribulus terrestris on body composition and exercise performance in resistance-trained males. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2000;10:208–215. doi: 10.1123/ijsnem.10.2.208. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
8. Chen CK, Muhamad AS, Ooi FK. Herbs in exercise and sports. J Physiol Anthropol. 2012;31:4. doi: 10.1186/1880-6805-31-4. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
[1] Основные катехоламины: дофамин, адреналин (эпинефрин) и норадреналин.
[2] Паразитические грибы, поражающие насекомых.
