Оглавление:
Цинк– жизненно необходимый микроэлемент, который принимает участие во многих реакциях организма. Он регулирует работу мышц, иммунной системы, с помощью него синтезируются гормоны, клетки крови, биологически-активные вещества. Особенно в этом минерале нуждаются усиленно тренирующиеся атлеты и бодибилдеры, так как цинк активно расходуется при интенсивных занятиях спортом.
Физиологическая роль элемента
Высокая значимость цинка для роста живых организмов была открыта в середине 19 века. С тех пор проводилось большое количество исследований, подтверждающих это. В организме человека цинк играет следующие функции:
- входит в состав более 200 ферментов, которые ответственны за транскрипцию нуклеиновых кислот, трансляцию, выработку пищеварительных соков, обмен белков, витаминов А и Е.
- входит в состав карбоангидразы (это фермент, который регулирует pH и водный баланс организма. Например, с помощью углекислого газа и воды. Это соединение регулирует кислотность крови, синтезирует кислоты в желудке, влияет на содержание воды в клетках)
- поддерживает репродуктивную функцию
- поддерживает количество холестерина в крови
- оказывает влияние на нервную систему
- поддерживает рост и регенерацию клеток
- стимулирует синтез половых гормонов и гормонов надпочечников (в том числе адреналина)
- входит в состав гормона инсулина, который участвует в углеводном обмене
- участвует в фотохимических реакция в глазном анализаторе
- участвует в процессах кроветворения
- укрепляет иммунный ответ и сопротивляемость инфекционным заболеваниям
- большое количество этого минерала содержится в мышцах, костях, волосах и зубах
Это лишь малая часть всех функций цинка в организме человека. Именно поэтому важно следить за содержанием цинка в пище и принимаемых препаратах.
Природные источники
Микроэлемент содержится во многих продуктах животного происхождения, например, в яйцах, баранине, говядине, печени. Так же цинка много в устрицах, различных крупах, кунжуте, тыквенном масле, в различных орехах.
Симптомы недостатка и избытка цинка
Если человек умеренно занимается спортом и грамотно составляет собственную диету, то проблем с этим минералом не должно возникнуть. Дефицит цинка испытывают люди при усиленных тренировках; те, кто потребляет слишком много меди, кальция, фосфора; люди с различными заболеваниями пищеварительной системы, с опухолями. При недостатке данного микроэлемента присутствуют следующие симптомы:
- Проблемы с кожными покровами
- Облысение, выпадение волос
- Задержка в росте (проявляется у детей)
- Дерматиты, развитие различных анемий
- Уменьшение выносливости
- Дисфункция половой системы, задержка в половом развитии
- Нарушение остроты зрения
Но если вы заметили у себя симптомы недостатка микроэлемента, то не стоит самостоятельно принимать какие-либо препараты. Переизбыток цинка в организме также опасен, как и недостаток. Чрезмерное употребление цинка также нарушает баланс организма и приводит к возникновению.
- сердечно-сосудистых заболеваний
- снижению уровня холестерина
- повышенной утомляемости
- снижению работоспособности
- заболеваниям пищеварительной системы.
Эти нарушения могут возникнуть из-за избыточного поступления с пищевыми продуктами и водой, неправильного использования лекарственных препаратов и добавок.
Виды препаратов
Наиболее популярны препараты с комплексом цинка, магния и витамина В6. Эти вещества в таком составе быстрее и лучше усваиваются. Так же цинк можно получить из витаминных и минеральных комплексов.
Если вам нужно употребление только данного элемента, то существует множество препаратов цинка в таблетках, которые быстро восполнят содержание микроэлемента в организме.
Потребность человека в цинке составляет от 5 до 10 грамм в сутки. Для спортсменов эта доза выше, от 30 грамм в сутки. Но перед тем как принимать цинк необходимо проконсультироваться со специалистом и сдать анализы на уровень микроэлемента в организме.